薺菜豆腐羹做成太極八卦形狀你吃過嗎？這次用瞭太太樂鮮雞汁來調湯底，簡單美味
用料：
薺菜：100g
內酯豆腐：半盒
太太鮮雞汁：1勺
太太樂芝麻香油：適量
鹽：3g
淀粉：2大勺
步驟1：
薺菜洗幹凈後，把水燒開放入鍋內曬控水，變色後撈出
步驟2:
放涼後擠幹水分
步驟3：
內酯豆腐切成小丁
步驟5：
準備兩個碗，分別放入半勺太太樂鮮雞汁，適量鹽
步驟6：
加水攪拌
步驟7;
準備一些淀粉
步驟8：
加水攪拌
步驟9：
先把其中一碗底湯倒入鍋內加入豆腐
步驟10：
煮開後加入淀粉勾芡
步驟11：
出鍋前滴上幾滴太太樂芝麻油
步驟12：
不用洗鍋，再倒入另一碗底湯，加入薺菜沫
步驟13
同樣煮開後勾芡
步驟14：
出鍋前滴上幾滴太太樂芝麻香油
步驟15：
準備一個大點的盤子，左右手分別拿碗，同時倒入盤子，快倒碗時左右手一上一下往前倒，盡量做出八卦中間的s型
不太好看的地方可以用筷子修改一下，最後用勺子分別加上兩個圓點
步驟17：
有點意思
步驟18：
簡單美味！！！！哈哈哈
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